Фрукты и овощи. Frutta e verdura. 🍋🍎🍆
12 сентября, 2016
Каждому овощу — своё время! Для некоторых фруктов и овощей на Апеннинском полуострове и близлежащих островах сбор урожая не прекращается круглый год, поэтому в любое время свежий фрукты-овощи и витамины гарантированы!
AUTUNNO /// ОСЕНЬ
Le frutta — фрукты
l’arancia / le arance — апельсины
⇒ l’arancia dolce — (сладкий) апельсин
⇒ l’arancia amara — померанец, букв. горький апельсин
⇒ l’arancia gialla — жёлтый апельсин
⇒ l’arancia rossa (di Sicilia) — красный апельсин (сицилийский)
il bergamotto / i bergamotti — бергамот
il cachi (kaki) / i cachi — хурма
la castagna / le castagne — каштаны
la clementina / le clementine — гибрид мандарина и апельсина-королька
il fico / i fichi — инжир
il fico d’India / i fichi d’India — плоды кактуса Опунция индийская или инжирная (Opuntia ficus-indica)
il kiwi / i kiwi — киви
il lampone / i lamponi — малина
il mandarancio / i mandaranci — гибрид мандарина и апельсина
il mandarino / i mandarini — мандарины
la mela / le mele — яблоки
la mela cotogna / le mela cotogna — айва
la melagrana / le melagrane — гранат
il melone / i meloni — дыня
il mirtillo / i mirtilli — черника
la mora / le more — ежевика
la pera / le pere — груша
la pesca / le pesche — персики
il pompelmo / i pompelmi — грейпфрут
⇒ il pompelmo rosa — розовый грейпфрут
la susina / le susine — слива
l’uva / le uve — виноград
Le verdure — овощи
la bietola / le bietole — мангольд
il broccolo / i broccoli — брокколи
il broccolo romanesco — капуста романеско
il carciofo / i carciofi — артишоки испанские
il cavolo / i cavoli — капуста
il cavolfiore — цветная капуста
la carota / le carote — морковь
il cetriolo / i cetrioli — огурец
la cicoria / le cicoria — цикорий
la cipolla / le cipolle — лук
il fagiolino / i fagiolini — фасоль
il finocchio / i finocchi — фенхель
l’insalata / la insalate — салат
la melanzana / le melanzane — баклажаны
la patata / le patate — картофель
il peperone / peperoni — перец
il pomodoro / i pomodori — помидоры
il porro / i porri — лук-порей
il radicchio / i radicchi — радиккьо (итальянский цикорий)
il ravanello / i ravanelli — редиска
la rapa / le rape — репа
INVERNO /// ЗИМА
Le frutta — фрукты:
l’arancia / le arance — апельсины
⇒ l’arancia dolce — (сладкий) апельсин
⇒ l’arancia amara — померанец, букв. горький апельсин
⇒ l’arancia gialla — жёлтый апельсин
⇒ l’arancia rossa (di Sicilia) — красный апельсин (сицилийский)
il bergamotto / i bergamotti — бергамот
il kiwi / i kiwi — киви
il cachi (kaki) — хурма
il cedro / i cedri — цитрон, цедрат
il limone / i limoni — лимоны
il mandarino / i mandarini — мандарины
la mela / le mele — яблоки
la mela cotogna / le mele cotogne — айва
la melagrana / le melagrane — гранат*
la pera / le pere — груши
il pomelo / i pomeli — помело
il pompelmo / i pompelmi — грейпфрут
⇒ il pompelmo rosa — розовый грейпфрут
l’agrume / gli agrumi — цитрусовый / цитрусовые
гибриды апельсина и мандарина:
la clementina / le clementine — климентины (мандарин и апельсин-королёк)
il mandarancio / i mandaranci — мандаранчо (мандарин и апельсин)
Le verdure — овощи:
la bietola / le bietole — мангольд
i broccoli — брокколи
il carciofo / i carciofi — артишоки испанские
la carota / le carote — морковь
il cavolo / i cavoli — капуста
il cavolfiore / i cavolfiori — цветная капуста
la cicoria — цикорий
la cipolla / le cipolle — лук
il finocchio / i finocchi — фенхель
la patata / le patate — картофель
il porro / i porri — лук-порей
il radicchio — радиккьо (итальянский цикорий)
la rapa / le rape — репа
il sedano — сельдерей
il sedano rapa — корень сельдерея
gli spinaci — шпинат
la zucca / le zucche — тыква
© Lara Leto (Ci Siciliano), 2016
© Италия и итальянский язык. Путешествуй красиво, учись легко, 2016
➡ ЧЕРЕДОВАНИЕ РОДА (в существительных)
➡ ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ ПО ВСЕМУ МИРУ
Топ самых известных итальянских кулинарных изобретений, популярных во многих странах.
➡ ПИРАМИДА СРЕДИЗЕМНОМОРСКОГО ПИТАНИЯ
Сколько пьют, едят и… отдыхают на Средиземноморье. Таблица.