Фрукты и овощи. Frutta e verdura. 🍋🍎🍆
12 сентября, 2016
Каждому овощу — своё время! Для некоторых фруктов и овощей на Апеннинском полуострове и близлежащих островах сбор урожая не прекращается круглый год, поэтому в любое время свежий фрукты-овощи и витамины гарантированы!
AUTUNNO /// ОСЕНЬ
Le frutta – фрукты
l’arancia / le arance – апельсины
⇒ l’arancia dolce — (сладкий) апельсин
⇒ l’arancia amara — померанец, букв. горький апельсин
⇒ l’arancia gialla — жёлтый апельсин
⇒ l’arancia rossa (di Sicilia) — красный апельсин (сицилийский)
il bergamotto / i bergamotti — бергамот
il cachi (kaki) / i cachi – хурма
la castagna / le castagne – каштаны
la clementina / le clementine – гибрид мандарина и апельсина-королька
il fico / i fichi – инжир
il fico d’India / i fichi d’India – плоды кактуса Опунция индийская или инжирная (Opuntia ficus-indica)
il kiwi / i kiwi – киви
il lampone / i lamponi – малина
il mandarancio / i mandaranci – гибрид мандарина и апельсина
il mandarino / i mandarini – мандарины
la mela / le mele – яблоки
la mela cotogna / le mela cotogna – айва
la melagrana / le melagrane – гранат
il melone / i meloni – дыня
il mirtillo / i mirtilli – черника
la mora / le more – ежевика
la pera / le pere – груша
la pesca / le pesche – персики
il pompelmo / i pompelmi – грейпфрут
⇒ il pompelmo rosa — розовый грейпфрут
la susina / le susine – слива
l’uva / le uve – виноград
Le verdure – овощи
la bietola / le bietole – мангольд
il broccolo / i broccoli – брокколи
il broccolo romanesco – капуста романеско
il carciofo / i carciofi – артишоки испанские
il cavolo / i cavoli – капуста
il cavolfiore – цветная капуста
la carota / le carote – морковь
il cetriolo / i cetrioli – огурец
la cicoria / le cicoria – цикорий
la cipolla / le cipolle – лук
il fagiolino / i fagiolini – фасоль
il finocchio / i finocchi – фенхель
l’insalata / la insalate – салат
la melanzana / le melanzane – баклажаны
la patata / le patate – картофель
il peperone / peperoni – перец
il pomodoro / i pomodori – помидоры
il porro / i porri – лук-порей
il radicchio / i radicchi – радиккьо (итальянский цикорий)
il ravanello / i ravanelli – редиска
la rapa / le rape – репа
INVERNO /// ЗИМА
Le frutta – фрукты:
l’arancia / le arance – апельсины
⇒ l’arancia dolce – (сладкий) апельсин
⇒ l’arancia amara – померанец, букв. горький апельсин
⇒ l’arancia gialla – жёлтый апельсин
⇒ l’arancia rossa (di Sicilia) – красный апельсин (сицилийский)
il bergamotto / i bergamotti – бергамот
il kiwi / i kiwi – киви
il cachi (kaki) – хурма
il cedro / i cedri – цитрон, цедрат
il limone / i limoni – лимоны
il mandarino / i mandarini – мандарины
la mela / le mele – яблоки
la mela cotogna / le mele cotogne – айва
la melagrana / le melagrane – гранат*
la pera / le pere – груши
il pomelo / i pomeli – помело
il pompelmo / i pompelmi – грейпфрут
⇒ il pompelmo rosa – розовый грейпфрут
l’agrume / gli agrumi – цитрусовый / цитрусовые
гибриды апельсина и мандарина:
la clementina / le clementine – климентины (мандарин и апельсин-королёк)
il mandarancio / i mandaranci – мандаранчо (мандарин и апельсин)
Le verdure – овощи:
la bietola / le bietole – мангольд
i broccoli – брокколи
il carciofo / i carciofi – артишоки испанские
la carota / le carote – морковь
il cavolo / i cavoli – капуста
il cavolfiore / i cavolfiori – цветная капуста
la cicoria – цикорий
la cipolla / le cipolle – лук
il finocchio / i finocchi – фенхель
la patata / le patate – картофель
il porro / i porri – лук-порей
il radicchio – радиккьо (итальянский цикорий)
la rapa / le rape – репа
il sedano – сельдерей
il sedano rapa – корень сельдерея
gli spinaci – шпинат
la zucca / le zucche – тыква
© Lara Leto (Ci Siciliano), 2016
© Италия и итальянский язык. Путешествуй красиво, учись легко, 2016
➡ ЧЕРЕДОВАНИЕ РОДА (в существительных)
➡ ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ ПО ВСЕМУ МИРУ
Топ самых известных итальянских кулинарных изобретений, популярных во многих странах.
➡ ПИРАМИДА СРЕДИЗЕМНОМОРСКОГО ПИТАНИЯ
Сколько пьют, едят и… отдыхают на Средиземноморье. Таблица.