Fratelli la Bufala /// Pizzaioli Emigranti
15 сентября, 2016
Когда Италия становится брендом.


История трёх братьев, разъехавшихся по миру и объединившихся в одном общем деле под маркой «Братья ла Буфала».
Джузеппе, Антонио и Дженнаро родились в маленьком городке Эболи, в провинции Салерно (Кампания). После смерти отца, который занимался производством моцареллы, братья решились на отчаянный шаг. Продав хозяйство, на вырученные деньги каждый отправился своей дорогой. Джузеппе (более известный как Пиппо) поехал в Нью-Йорк и устроился пиццайоло. Именно его сладкой мечтой была открыть ресторан. Антонио (Тотò) отправился в Мадрид, где открыл, как ни странно, школу фламенко. А младший всегда хотел стать художником, хотя и не держал кисть в руках, и его поманил Париж, в котором для Дженнаро нашлось только место сторожа в гараже.
Но чудеса случаются с теми, кто в них верит и делает. Сначала Джузеппе открыл маленькую пиццерию в Нью-Йорке, затем Антонио открыл самую большую пиццерию в Мадриде, а Дженнаро решился открыть пиццерию в Милане, при этом продолжая свои занятия живописью. Дело отца объединило их в общее дело и сподвигло на организацию бренда «Fratelli la Bufala». А для этого братья решили вернуться на родные просторы. Теперь это франчайзинговая сеть ресторанов по всему миру. Проект «Fratelli la Bufala — Pizzaioli Emigranti» предлагает также продукты: особый сорт моцареллы (из молока буйволицы), мясо и вино, а также другие неаполитанские продукты. Основной девиз компании: «продукты с земли — на кухню», причём готовые блюда должны быть простыми, а вкусом их наполняют свежие и выращенные в натуральных условиях продукты, что в наше время невероятно важно. Стоит ли говорить, что самая великолепная неаполитанская пицца — коронное блюдо во всех ресторанах, открытых под этим брендом.
Кстати, картины младшего из братьев — Дженнаро — украшают теперь стены ресторанов.


Чем отличается ресторан от пиццерии и где вкусно и правильно покушать:
МЕСТА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Любовь к Неаполю — это любовь навсегда!
Про регион КАМПАНИЯ
Рестораны в Италии (в скобках указан регион) и в мире (страна):
Assago Piazza degli Incontri Business Park Milanofiori Nord (Lombardia)
Aversa Via Paolo Riverso, 75/77 (Campania)
Barcellona Calle llacuna, 150 (Spagna)
Barcellona PAU Claris, 72 (Spagna)
Bari Dante Via Dante Alighieri, 47 (Puglia)
Biella Centro Commerciale “Gli Orsi” – Via S. Barbara snc (Piemonte)
Bologna Riva Galleria C.le “Dima Shopping Emilia Levante” – Via E.Levante, 8 (Emilia-Romagna)
Bournemouth (UK) 100/102, Poole road Westbourne (Regno Unito)
Caivano Corso Umberto I, 40 (Campania)
Caserta Agnesi Via Maria Gaetana Agnesi, 1 (Campania)
Catanzaro Risto Parco Commerciale “Le Fontane” – Viale Emilia, Loc. Barone (Calabria)
Catania S. Giovanni Parco Commerciale “I Portali” – Via Colombo (Sicilia)
Catania Puccini Via Puccini, 24/26 (Sicilia)
Catania Darsena Centro Polifunzionale “Vecchia Dogana” – Via Dusmet, 2 (Sicilia)
Chieti Centro Commerciale “Megalò” – Località Santa Filomena (Abruzzo)
Cinisello Balsamo (MI) Via Gorki, 101 (Lombardia)
Cosenza Corigliano Centro Commerciale “I Portali” – SS 106 R. Km 18 (Calabria)
Cornuda (TV) Via Padova, 19/a (Veneto)
Dubai (The Beach) JBR “The Beach” Mall, unit 2304 m2b2
Eboli Centro Commerciale “Le Bolle” – Località Serracapilli (Campania)
Formia Via Unità D’Italia, 6 (Lazio)
Genova Via Colombo, 25/25A/27/29 (Liguria)
Giugliano in Campania Centro C.le “Auchan” – Via San Francesco a Patria (Campania)
Istanbul Büyükdere Caddesi 201 – Levent Loft Binasi
Istanbul Kurucesme Muallim Naci Cad. No: 141
Istanbul Trump Towers, Sehit Ahmet Sok. 1 Sisli
Il Cairo Cairo Festival City Centre
Bruxelles Rue Americaine, 118
Lamezia Terme Centro C.le “Due Mari” – Località Comuni Condomini Maida (Calabria)
Lecce Vico de Mocenigo, 13/15/17 (Via di Biccari, 12)
Londra Piccadilly 40 Shaftesbury Avenue (Piccadilly)
Londra Charing Cross 35-37 Villiers Street (Charing Cross)
Malta No. 7, Pjazza Tigne’ “Tigne’ Point” – Sliema
Marcianise (CE) C. C. “Campania” – SS Sannitica 87 Località Aurno (Campania)
Messina Corso Vittorio Emanuele II, 1/2 (Sicilia)
Mestre (VE) Corte Marin Sanudo, 17 (Veneto)
Miami 437 Washington Ave
Milano Via Cimarosa, 13 (Lombardia)
Milano San Carlo Largo Corsia dei Servi – Galleria San Carlo, 8
Milano Sabotino Viale Sabotino n.1/A
Milano Sempione Corso Sempione, 30
Milano Porta Ticinese Corso di Porta Ticinese, 16
Milano Idroscalo Via Rivoltana 64
Monza (MI) Via Cortelonga, 6 (Lombardia)
Mugnano di Napoli Galleria Commerciale “Auchan” – Via Pietro Nenni, 54 (Campania)
Napoli Capodichino Viale Fulco Ruffo di Calabria – Aeroporto di Napoli (Campania)
Napoli Mergellina Via Francesco Caracciolo, 10 (Piazza Sannazzaro, 5)
Napoli Vomero Piazza Leonardo, 10
Napoli Medina Via Medina, 18
Napoli Garibaldi Piazza Garibaldi c/o Hotel Cavour n. 34
Nola Via Mario De Sena, 60/62 (Campania)
Novara Piazzale Fortina snc (Piemonte)
Palermo Piazza Castelnuovo, 34 (Sicilia)
Palermo Via G. D’Annunzio, 42 (Sicilia)
Pompei Via Roma, 29 (Campania)
Potenza Via del Seminario Maggiore, 7 (Basilicata)
Pozzuoli Via Napoli, 246 (Campania)
Reggio Calabria Via Zecca, 3/5 (Calabria)
Rende (CS) Via Gioacchino Rossini (Calabria)
Rimini Befane Centro Commerciale “Le Befane” – Via Martiri di Nassirya, 20 (Emilia-Romagna)
Rimini Kennedy Piazzale Kennedy, 11
Roma Tor di Quinto Viale Tor di Quinto 35 I bis (Ponte Milvio) (Lazio)
Roma Porta Galleria Commerciale “Porta di Roma” – Via Alberto Lionello, 201 (Lazio)
Roma Velletri Via Velletri (Lazio)
Sassari Galleria Commerciale “Monserràt” – Via Budapest snc (Sardegna)
Torino Barbaroux Via Giuseppe Barbaroux, 37/39 (Piemont)
Torino Trapani Corso Trapani, 16 (angolo Via Lera) (Piemont)
Trieste Via Roma, 11 ( angolo Via Rossini, 14) (Friuli-Venezia Giulia)
Triggiano Centro C.le “Bariblù” – Contrada Giannavello Località Cutizza (Puglia)
Villesse Località Maranuz, 2 c/o – «Tiare Shopping» (Friuli-Venezia Giulia)


© Lara Leto (Ci Siciliano), 2016
© Италия и итальянский язык. Путешествуй красиво, учись легко, 2016
Настоящая итальянская пицца — это просто:
ПИЦЦА. ПИЦЦЕРИЯ. ПИЦЦАЙОЛО…
Про итальянцев и их привычки:
ИТАЛЬЯНСКАЯ ЖИЗНЬ
Стоять, жить, чувствовать… Глагол STARE.
15 сентября, 2016
STARE – глагол популярный и помимо “самостоятельного существования”, он участвует в некоторых конструкциях и перифразах.
На русский язык он может переводиться несколькими глаголами и означает стационарное нахождение в каком-либо месте или состоянии.
STARE + ПРЕДЛОГ + . . . варианты заходят за горизонт)))
. . . + существительное или прилагательное:
stare in .. : быть в каком-либо состоянии, либо вмещать в себя что-либо
tanta farina quanta ce ne sta in un sacco – столько муки, сколько поместиться в мешок
stare in piedi – стоять (на ногах)
stare in ansia – быть в тревоге, беспокойстве (тревожиться, беспокоиться)
stare in pensieri – быть в раздумьях
stare in casa – быть, сидеть дома
stare in ozio – бездельничать, сидеть без дела
stare in fila – стоять в очереди
stare in compagnia
stare in disparte – быть в стороне, отрешённым
non stare in sé da .. (dalla gioia, dalla furia) – быть вне себя от .. (от радости, от ярости)
non stare né in cielo né in terra – быть ни на небе ни на земле (означает невозможные, абсурдные вещи)
sta in me – (это) зависит от меня
stare a .. : принадлежать, быть вправе..
stare al proprio posto – быть на своём месте, занимать своё место
stare a segno – быть покорным
stare a dovere – получить по заслугам
stare al buio – быть, находиться в темноте
stare con la luce accasa – сидеть, быть с включённым светом
stare al fresco / all’ombra / al sole – быть, находиться в прохладе / в тени / на солнце
(разг.) come stai a .. – как у тебя с ..
stare a letto – лежать в кровати
stare a tavola – сидеть за столом
non sta a me pensarci – не мне об этом думать
stare al proprio posto – быть на своём месте, занимать своё место
stare a segno – быть покорным
stare a dovere – получить по заслугам
stare per .. : занимать какую-либо позицию, иметь мнение, отстаивать что-то, при описании в какой-то промежуток времени
tu stai per l’Inter o per il Torino? – ты (болеешь) за Интер или за Турин?
stare per la terza volta – отстоять в третий раз
stare bene per una settimana – чувствовать себя хорошо, быть в хорошем настроении, положении одну неделю
Противоположный смысл у “stare contro ..” – быть против чего либо.
stare con .. – находиться рядом с кем-то, жить вместе с кем-то,
ha già trent’anni, ma sta sempre con i genitori – ему/ей 30 лет, а он/она всё ещё живёт с родителями
decidere di stare insieme – решить жить вместе
una persona simpatica con cui si sta volentieri – человек, с которым приятно находиться рядом
come stai con la gola? – что у тебя с горлом? (относительно здоровья)
stare con le braccia conserte – стоять скрестив руки на груди
. . . + глагол:
stare per .. : намереваться сделать что-либо
stare per partire – собираться уехать
stare a .. : длящиеся действия
stare a scrivere tutto il giorno – писать весь день
stare + gerundio: действия в процессе
stare studiando la lingua italiana – учить (находиться в процессе изучения) итальянский язык
Некоторые устойчивые выражения:
∼ Non stare in sè da… – Быть вне себя от…
∼ Lasciando stare che… – Отталкиваться от того, что…
∼ Lasciare stare – оставить в покое, не трогать (lasciare sperare – давать надежду)
∼ Stare simpatico / antipatico – Быть симпатичным / несимпатичным
∼ Stare sulle spine – Сидеть как на иголках
∼ Stare sullo stomaco — Не выносить (кого-либо, что-либо), в буквальном смысле: не переваривать.
∼ Stare sulle scatole – Сидеть в печёнках (у кого-то), букв. “на коробках”.
∼ Stare con le mani in mano – сидеть сложа руки (букв. “руки в руке)
STARCI – быть согласным с чем-то, быть уступчивым
© Lara Leto, 2016
© Италия и итальянский язык. Путешествуй красиво, учись легко, 2016
Фрукты и овощи. Frutta e verdura. 🍋🍎🍆
12 сентября, 2016
Каждому овощу — своё время! Для некоторых фруктов и овощей на Апеннинском полуострове и близлежащих островах сбор урожая не прекращается круглый год, поэтому в любое время свежий фрукты-овощи и витамины гарантированы!
AUTUNNO /// ОСЕНЬ


Le frutta – фрукты
l’arancia / le arance – апельсины
⇒ l’arancia dolce — (сладкий) апельсин
⇒ l’arancia amara — померанец, букв. горький апельсин
⇒ l’arancia gialla — жёлтый апельсин
⇒ l’arancia rossa (di Sicilia) — красный апельсин (сицилийский)
il bergamotto / i bergamotti — бергамот
il cachi (kaki) / i cachi – хурма
la castagna / le castagne – каштаны
la clementina / le clementine – гибрид мандарина и апельсина-королька
il fico / i fichi – инжир
il fico d’India / i fichi d’India – плоды кактуса Опунция индийская или инжирная (Opuntia ficus-indica)
il kiwi / i kiwi – киви
il lampone / i lamponi – малина
il mandarancio / i mandaranci – гибрид мандарина и апельсина
il mandarino / i mandarini – мандарины
la mela / le mele – яблоки
la mela cotogna / le mela cotogna – айва
la melagrana / le melagrane – гранат
il melone / i meloni – дыня
il mirtillo / i mirtilli – черника
la mora / le more – ежевика
la pera / le pere – груша
la pesca / le pesche – персики
il pompelmo / i pompelmi – грейпфрут
⇒ il pompelmo rosa — розовый грейпфрут
la susina / le susine – слива
l’uva / le uve – виноград
Le verdure – овощи
la bietola / le bietole – мангольд
il broccolo / i broccoli – брокколи
il broccolo romanesco – капуста романеско
il carciofo / i carciofi – артишоки испанские
il cavolo / i cavoli – капуста
il cavolfiore – цветная капуста
la carota / le carote – морковь
il cetriolo / i cetrioli – огурец
la cicoria / le cicoria – цикорий
la cipolla / le cipolle – лук
il fagiolino / i fagiolini – фасоль
il finocchio / i finocchi – фенхель
l’insalata / la insalate – салат
la melanzana / le melanzane – баклажаны
la patata / le patate – картофель
il peperone / peperoni – перец
il pomodoro / i pomodori – помидоры
il porro / i porri – лук-порей
il radicchio / i radicchi – радиккьо (итальянский цикорий)
il ravanello / i ravanelli – редиска
la rapa / le rape – репа
INVERNO /// ЗИМА


Le frutta – фрукты:
l’arancia / le arance – апельсины
⇒ l’arancia dolce – (сладкий) апельсин
⇒ l’arancia amara – померанец, букв. горький апельсин
⇒ l’arancia gialla – жёлтый апельсин
⇒ l’arancia rossa (di Sicilia) – красный апельсин (сицилийский)
il bergamotto / i bergamotti – бергамот
il kiwi / i kiwi – киви
il cachi (kaki) – хурма
il cedro / i cedri – цитрон, цедрат
il limone / i limoni – лимоны
il mandarino / i mandarini – мандарины
la mela / le mele – яблоки
la mela cotogna / le mele cotogne – айва
la melagrana / le melagrane – гранат*
la pera / le pere – груши
il pomelo / i pomeli – помело
il pompelmo / i pompelmi – грейпфрут
⇒ il pompelmo rosa – розовый грейпфрут
l’agrume / gli agrumi – цитрусовый / цитрусовые
гибриды апельсина и мандарина:
la clementina / le clementine – климентины (мандарин и апельсин-королёк)
il mandarancio / i mandaranci – мандаранчо (мандарин и апельсин)
Le verdure – овощи:
la bietola / le bietole – мангольд
i broccoli – брокколи
il carciofo / i carciofi – артишоки испанские
la carota / le carote – морковь
il cavolo / i cavoli – капуста
il cavolfiore / i cavolfiori – цветная капуста
la cicoria – цикорий
la cipolla / le cipolle – лук
il finocchio / i finocchi – фенхель
la patata / le patate – картофель
il porro / i porri – лук-порей
il radicchio – радиккьо (итальянский цикорий)
la rapa / le rape – репа
il sedano – сельдерей
il sedano rapa – корень сельдерея
gli spinaci – шпинат
la zucca / le zucche – тыква
© Lara Leto (Ci Siciliano), 2016
© Италия и итальянский язык. Путешествуй красиво, учись легко, 2016
➡ ЧЕРЕДОВАНИЕ РОДА (в существительных)
➡ ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ ПО ВСЕМУ МИРУ
Топ самых известных итальянских кулинарных изобретений, популярных во многих странах.
➡ ПИРАМИДА СРЕДИЗЕМНОМОРСКОГО ПИТАНИЯ
Сколько пьют, едят и… отдыхают на Средиземноморье. Таблица.
Двойные формы множественного числа // plurali doppi
8 сентября, 2016
В итальянском языке есть несколько существительных мужского рода, оканчивающихся на -о, которые имеют две формы множественного числа: одна — стандартная, мужского рода, а другая — женского. Чаще мужской род обозначает фигуральный или переносный смысл, а вот женский используется в более прямом значении, но это не правило и каждый пример надо запомнить отдельно.
il braccio – рука (от плеча до кисти); геогр. рукав; техн. рычаг, плечо, стрела крана
⇓ ⇓
i bracci – рычаги; рукава реки / le braccia – руки
* * * * *
il budello – анат. кишка (вульг.); перен. шланг, кишка
⇓ ⇓
i budelli – шланги / le budella – кишки
* * * * *
il calcagno – пятка (ноги); пятка, задник (чулка, ботинка)
⇓ ⇓
i calcagni – задники / le calcagna – пятки ног
* * * * *
il cervello – головной мозг; перен. ум, рассудок, soft электроники
⇓ ⇓
i cervelli – перен. умы, мозги / le cervella – мозги
* * * * *
il ciglio – ресница; край, кромка
⇓ ⇓
i cigli – края, кромки / le ciglia – ресницы
* * * * *
il corno – рог (животного); муз. рог, валторна; острый край
⇓ ⇓
i corni – муз. инструменты, острые края / le corna – рога (животных)
* * * * *
il cuoio – выделанная кожа
⇓ ⇓
i cuoio – все традиционные случаи / le cuoia – только в некоторых идиоматических выражениях, обозначая как кожу животных, так и человека
* * * * *
il dito – палец; чуть-чуть, немного
⇓ ⇓
i diti – пальцы по отдельности / le dita – пальцы руки в совокупности
* * * * *
il filo – нить, проволока; линия, уровень; перен. направление, связь
(любые нитеобразные элементы)
⇓ ⇓
i fili – нитки (букв. значения) / le fila – нити, связи (перен. значения)
(!!!) не путать: la fila / le file – очередь, ряд, вереница
* * * * *
il fondamento – фундамент, основание; перен. основа, основание
⇓ ⇓
i fondamenti – основа в переносном смысле / le fondamenta – фундамент, основание здания
* * * * *
il gesto – жест, телодвижение; перен. поступок, подвиг
⇓ ⇓
i gesti – жесты / le gesta – поступки, подвиги
* * * * *
il grido – крик; перен. слава, известность
⇓ ⇓
i gridi – крики животных / le grida – крики людей
* * * * *
il labbro – губа
⇓ ⇓
i labbri – края, кромки / le labbra – губы
* * * * *
il lenzuolo – простыня
⇓ ⇓
i lenzuoli – простыни, но только по отдельности / le lenzuola – комплект постельного белья по-итальянски: вместо пододеяльника тоже простыня
* * * * *
il membro – член, часть, конечность
⇓ ⇓
i membri – члены общества, семьи / le membra – члены человеческого тела
* * * * *
il muro – стена внешняя, капитальная
⇓ ⇓
i muri – стены зданий / le mura – барьерные или городские стены
* * * * *
l’osso – кость
⇓ ⇓
gli ossi – кости животных / le ossa – человеческие кости
* * * * *
l’urlo – вой, рёв, завывание (моря, ветра, напр.), вопль
⇓ ⇓
gli urli – животных и человека / le urla – только человека
* * * * *
© Lara Leto (Ci Siciliano), 2016
© Италия и итальянский язык. Путешествуй красиво, учись легко, 2016
il frutto ⇒ i frutti – плод, плоды
la frutta ⇒ le frutta (очень редко – le frutte) – фрукт, фрукты
это слово имеет отношение и к чередованию рода в единственном числе.
il sopracciglio ⇒ i sopraccigli ⇒ le sopracciglia – брови (букв. верхние ресницы)
Познавательно про итальянский:
➡ Чередование рода
В итальянском есть много слов, с общей основой, но имеющие окончания как женского, так и мужского рода.
➡ Экзамены и сертификаты по итальянскому языку
Если вам требуется не только знание языка, но и официальное тому подтверждение, то эта статья поможет сориентироваться в уровнях и организациях, занимающихся этим вопросом.
➡ Глаголы-“двойняшки”
Довольно часто какой-то итальянский глагол переводится на русский язык по-разному и наоборот — в русском языке один глагол применяется к разным итальянским действиям.
Интересно про Италию:
➡ Чем НЕ надо кормить итальянца
Не все чужеземные предпочтения в питании подходят для итальянцев, а они-то знают толк в еде!
➡ В Италии брак — это контракт
Несмотря на свою игривость и лёгкость, итальянцы ко многим вещам относятся очень серьёзно, например, к браку. Как найти правильного итальянца и жить с ним долго и счастливо.
Детская комната. Camera del bambino.
7 сентября, 2016
La camera del bambino – детская комната
La cameretta – комнатка
кроватка – il lettino
⇒ кроватка для близнецов – il lettino gemelline
⇒ край кровати – la sponda del letto
⇒ матрасик – il materassino
⇒ i paracolpi per neunati – бортики в кроватку для новорождённых
колыбель – la culla
пеленальный столик – il fasciatoio
комод с пеленальной поверхностью – la cassettiere fasciatoio
комод – il comò
манеж (загородка для детей) – il box (il recinto per bambini)
ночник – la luce notturna
люстра – il lampadario
лампа (настольная, напольная) – la lampada
фонарь – la lanterna
корзина – la scatola
вешалка – la gruccia
автокресло – il seggiolino auto
коляска – la carrozzella
прогулочная коляска – il passeggino
люлька-переноска – la navicella coccola
рюкзак-переноска для детей – lo zaino porta bimbo
рюкзак-кунгуру – il marsupio
слинг – la fascia porta bebè
клеёнка – il salvapipì
простынка – il lenzuolino
пелёнка – il pannolino
бутылка с соской – il biberon
соска (на бутылку) la tettarella
соска-пустышка – il succhiotto
подогреватель для бутылочек – Lo scaldabiberon
молокоотсос – il tiralatte
абсорбирующие дискеты для груди – i dischetti proteggi seno assorbilatte
детский нагрудник, “слюнявчик” – il bavaglino
подгузник – il pannolino
многоразовые подгузники – i pannolini lavabili
присыпка – il talco
влажные салфетки – le salviettine umidificate
очищающие салфетки – le alviettine detergenti
одноразовые салфетки – le salviettine monouso
ватные палочки – i bastoncini ovattati
ножнички – le forbicine
щётка (для волос) – la spazzola ( per capelli)
расчёска (гребень) – il pettine
зубная щётка – lo spazzolino (da denti)
термометр – il termometro
назальный аспиратор – l’aspiratore nasale
пинетки – le babbucce
ванна – la vasca
ванночка – la vaschetta
губка – la spugna
горшок – il vasino
игрушка – il giocattolo
погремушка – il sonaglio
ходунки – il girello
шезлонг – la sdraietta
качели – l’altalena
плюшевый мишка – un orsacchiotto di peluche
кукла – la bambola
волчок, юла – la trottola
© Lara Leto (Ci Siciliano), 2016
© Италия и итальянский язык. Путешествуй красиво, учись легко, 2016
Погода. ❄⛅💦 Il tempo & Il clima
6 сентября, 2016
Тема погоды — это универсальный «заполнитель» пауз в разговорах. Она нейтральна и может помочь в общении с малознакомым человеком, тем более, наладить контакт с иностранцем. Если не знаешь о чём говорить, то самое простое — это поговорить о погоде.

В итальянском языке слово “il tempo” означает и время и погоду. Ещё есть слово “il clima”, которое помимо своего прямого назначения — климат — также можно перевести как погода, климатическая атмосфера, погодные условия.
Для некоторых осадков есть собственные глаголы:
⇒ piovere – процесс выпадения дождя, лить
⇒ nevicare – процесс выпадения снега
⇒ nevischiare – процесс выпадения мелкого снега с дождём или ветром
⇒ innevare – заволакивать снегом
⇒ diluviare – процесс выпадения сильного дождя (льёт как из ведра); перен. изобиловать
⇒ grandinare – процесс выпадения града
⇒ gelare – замораживать, подмораживать
⇒ disgelare – оттаивать, таять
⇒ spiovere – проходить, переставать ( о дожде); стекать
⇒ annebbiare – заволакивать туманом
⇒ snebbiare – рассеивать туман, прояснять (также и в перен. смысле)
При этом, дождь также может идти (va la pioggia), а снег и град – падать (cade la neve / la grandine).
⇒ tuonare – греметь (о громе)
⇒ lampeggiare – сверкать (о молнии)
⇒ fulminare – поражать молнией, электрическим током
⇒ balenare – блистать (о молнии)
⇒ tempestare – бушевать, неистовать (о буре, непогоде)
⇒ piovigginare – моросить (о дожде)
⇒ fioccare – когда снег падает хлопьями
albeggiare – светать
imbrunire – смеркаться, вечереть, темнеть
annottare – темнеть, процесс наступления ночи, темноты
Sta per piovere – Собирается дождь
Piove. Sta piovendo. – Идёт дождь.
Nevica. Sta nevicando. – Идёт / падает снег.
Grandina. Sta grandinando. – Идёт / падает град.
Tuona. Sta tuonando. – Гремит гром.
Tira vento. Sta tirando. – Дует ветер.
Lampeggia. Sta lampeggiando. – Сверкает молния.
Pioviggina. Sta piovigginando. – Моросит дождь.
Fiocca. Sta fioccando. – Снег падает хлопьями.
e’ cominciato il disgelo – наступила оттепель.
Конструкция “stare + gerundio” означает действие в процессе.
° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° °
“Нелюбовь” к наречиям коснулась и темы погоды, поэтому прояснить погодную ситуацию придётся с помощью глагола “делать” в виде полноценных предложений. Выразить что происходить на улице, то есть, вне дома, — с помощью конструкции “ci+essere”, которая буквально означает “там есть”. Градусы выше нуля говорят “без плюса”, в крайнем случае “выше нуля” – “sopra zero”. Обозначают только градусы “с минусом”, говоря при этом “ниже нуля” – “sotto zero”.
fare: fa (в наст.вр.) / faceva (в прош.вр.) / farà (в буд.вр.)
ci+essere: c’è (в наст.вр.) / c’era (прош.вр.) / ci sarà (буд.вр.)
Che tempo fa (oggi)? – Какая погода (сегодня)?
Quanti gradi ci sono (a Mosca / in Sicilia)? – Сколько там градусов (в Москве / на Сицилии)?
Quanti gradi fa? – Сколько градусов? (разговорная форма)
Qual è la temperatura? – Какая температура?
(oggi) Fa (molto) caldo. – (сегодня) Жарко.
(oggi) Fa (molto) freddo. – (сегодня) Холодно.
Fa fresco / freschino. – Прохладно / прохладненько (свежо).
Ci sono 20 gradi (sopra zero). – Там 20 градусов (+20 / выше нуля).
Fa 10 gragi sotto zero. – 10 градусов ниже нуля (-20).
È bel tempo. – Отличная погода.
È brutto tempo. – Ужасная погода.
Поскольку в русском глагол “быть” редко употребляется, то выразить что там есть на улице по-итальянски:
C’è il sole. – Солнце.
C’è il vento. – Ветер.
C’è la nebbia. Туман.
C’è nuvoloso. – Облачно.
C’è umido. – Влажно.
Che caldo! – Какая жара! / Как жарко!
Che freddo! – Какой холод! Как холодно!
Che bella giornata! – Какой прекрасный день!
Che brutta giornata! – Какой ужасный день!
Che tempaccio! – Какая погодища!
Fuori c’è il sole. – На улице солнце.
Odio quando fa freddo e piove. – Ненавижу когда холодно и идёт дождь.
Adoro i pomeriggi soleggiati d’estate. – Обожаю солнечные летние дни.
Nei giorni nuvolosi resto a casa. – В пасмурные дни я остаюсь дома.
Nei giorni piovosi leggo. – В дождливые дни я читаю.
Ci sarà un temporale molto violento stanotte. – Ожидается очень сильная гроза сегодня ночью.
Ho visto alle previsione del tempo che domani pioverà. – Я смотрел прогноз погоды — завтра будет дождь.
Le vie sono coperte di neve. – Улицы покрыты снегом.

Необходимая лексика:
прогноз погоды – le previsione (мн.ч.) del tempo
метеопрогноз – le previsioni meteo
служба погоды – il servizio del tempo
метеорологический бюллетень, сводка погоды – il bollettino meteorologico
температура – la temperatura
давление – la pressione
⇒ атмосферное давление – la pressione atmosferica / dell’aria
⇒ pressione normale – нормальное давление
⇒ pressone alta – высокое давление
⇒ pressone bassa – низкое давление
влажность – l’umidità
⇒ атмосферная влажность – umidità atmosferica
⇒ влажность воздуха – umidità d’aria
⇒ относительная влажность воздуха – umidità relativa dell’aria
циклон – il ciclone
антициклон – l’anticiclone
циклонический вихрь – votrice ciclonico
выше среднего – sopra media
в среднем – nella media
ниже среднего – sotto media
атмосферные осадки – le precipitazioni atmosferiche
обильные осадки – le precipitazioni abbondanti
дождь – la pioggia
⇒ моросящий дождь, морось – pioviggine
⇒ дождичек, дождик, маленький дождь – la pioggerella
⇒ мелкий дождь – la pioggia minuta
⇒ короткий и проливной дождь, ливень – l’acquazzone
⇒ проливной дождь – la pioggia dirotta
⇒ идёт проливной дождь – piove a dirotto
⇒ ледяной дождь – la pioggia congelantesi / gelata
⇒ дождь льёт как из ведра – piove a catinelle (буквально “из тазиков”, la catinella – тазик)
снег – la neve
⇒ мокрый снег – il nevischio
⇒ крупный снег – la nevata
⇒ мелкий снег – la neve minuta
⇒ снегопад – la nevicata
⇒ хлопья снега – i fiocchi di neve
⇒ снег крупинками, крупа – la neve tonda
град – la grandine – град
⇒ крупный град la grandinata – крупный град
иней – la brina, поэт. проседь, редкая седина
⇒ изморозь – brina gelata
оттепель – il disgelo
гроза – il temporale
⇒ молния – il fulmine, il lampo, il baleno
⇒ шаровая молния – il fulmine a sfera / sferico
⇒ гром – il tuono
радуга – l’arcobaleno
гало – un alone (arco di ghiaccio, nimbo o aureola)
рассвет – l’alba (ж.р.)
закат – il tramonto
сумерки — il crepuscolo
режимное время — ora blu (выражение, связанное с фото- и киноискусством, когда в сумерках небосвод ещё яркий для нормальной экспозиции, то есть не для ночной съёмки)
⇒ ora d’oro – время, когда лучи солнца окрашивают пейзаж и все предметы в золотой или ярко-жёлтый цвет
⇒ l’enrosadira – феномен, при котором верхушки Доломитов (часть Альп) окрашиваются от солнечных лучей на восходе или закате в яркие краски, в основном, розовый, пурпурный или золотисто-розовый
⇒ пояс Венеры – la cintura di Venere, la cintola di Venere – полоса розового цвета в ясную погоду в стороне захода или восхода солнца
В итальянском есть ещё такое замечательное слово — aurora, означающее красивые переливы неба на восходе или красивое начало чего-нибудь. В русском “аврора” как-то незаслуженно забыто, хотя и употребляется в поэтическом повествовании.
l’aurora – заря
aurorale – утренний, относящийся к заре
⇒ aurora polare – полярное сияние
⇒ aurora boreale – северное сияние
⇒ aurora australe – южное сияние
° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° °
ветер – il vento
скорость ветра – velocità del vento
узел – il nodo
(единица измерения скоости ветра: 1 узел = 0,514 м/с = 1852 м/ч)
⇒ слабый ветер – vento debole
⇒ умеренный ветер – vento moderato
⇒ довольно сильный ветер – vento sostenuto
⇒ сильный ветер – vento forte
⇒ порывистый ветер – vento a folate (la folata – порыв ветра)
буря – la burrasca
шторм – la tempesta
ураган – l’uragano
облако – la nuvola (la nube)
туман – la nebbia
гололёд – il gelicidio
северный – settentrionale, di nord
южный – meridionale, di sud
западный – occidentale, di ovest
восточный – orientale, dell’est, di oriente
солнечный/солнечная (высушенный на солнце) – soleggiato/solleggiata
облачный/облачная – nuvoloso/nuvolosa
ветреный/ветреная – ventoso/ventosa
дождливый/дождливая – piovoso/piovosa
туманный/туманная – nebbioso/nebbiosa
влажный/влажная – umido/umida
душный/душная – afoso/afosa
удушливый/удушливая – soffocante

Non importa quanti gradi ci sono se hai il sole dentro…
Не важно сколько там градусов, если у тебя солнце внутри…
© Lara Leto (Ci Siciliano), 2016
© Италия и итальянский язык. Путешествуй красиво, учись легко, 2016
➡ ГРЕЦИЗМЫ /// GREZISMI
Древнегреческая цивилизация подарила миру демократию и довольно большое количество слов, которые прижились практически в первозданном виде как в русском, так и в итальянском.
➡ КАЛЕНДАРЬ /// CALENDARIO
Названия дней недели с понедельника по пятницу — это названия планет, а “по совместительству” имена древнеримских богов.
➡ ФРУКТЫ И ОВОЩИ. /// LE FRUTTA E LE VERDURE.
Каждому овощу найдется свой сезон в солнечной Италии. Фрукты и овощи по сезонам.
➡ ПРОФЕССИИ. ВИДЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ. ЗАНЯТИЯ.
Подборка сформирована по окончаниям.
➡ ВЫБРАСЫВАТЬ МУСОР ПРАВИЛЬНО
Сортировать отходы и утилизировать в разные контейнеры, а в маленьких городах и в разные дни — это по-итальянски!
Любовь к русским по-итальянски.
27 августа, 2016
Италия одна из немногих стран, где русских действительно любят и делают это с присущей восторженностью и уважением. Любой итальянец без труда напоёт, просвистит или как-нибудь промурлыкает “Катюшу”, “Калинку-малинку” или “Очи чёрные”. Последняя, кстати, очень популярна среди музыкантов. Итальянские театры постоянно ангажируют русских балерин, а главный балетмейстер “Ла Скала” Махар Вазиев прежде танцевал и руководил балетной группой в Мариинке.
Итальянцы восхищаются русскими, считают их сильной, умной и уверенной нацией. Ещё до “снятия железного занавеса” популярность русских невест в Италии была намного выше, чем в других странах Европы, а уж после 90-х русские барышни потеснили итальянок на брачном олимпе и до сих пор не дают покоя сердцам итальянских мужчин и вызывают волну зависти у итальянских женщин.
Читать о русских девушках в Италии: РУССКИЕ ИТАЛЬЯНКИ
В ИТАЛИИ БРАК — ЭТО КОНТРАКТ (как относятся итальянцы к узам Гименея)
Большая любовь в нескольких куплетах: Фёдор и Иола.
Этот романс не был написан «по результатам» какой-то реальной истории, но стал популярен во всём мире благодаря любви великого русского певца Фёдора Ивановича Шаляпина к итальянской балерине. Иола Торнаги стала первой, но, к сожалению, не единственной, супругой певца. Во время «конфетно-букетного периода» Шаляпин дописал несколько куплетов и включил романс в репертуар своих гастролей. Этот романтичный жест оценила не только будущая жена, но и вся публика. Романс исполняют в основном как инструментальную композицию, особенно любят его аккордеонисты — из их рук он звучит особенно трогательно и волнующе.
ОЧИ ЧЁРНЫЕ. OCCHI NERI.
Слова: Евгений Павлович Гребёнка
Музыка: оригинал – Флориан Герман (вальс «Hommage»)
обработка – Сергей Гердель
известная всем версия – Адалджизо Феррарис
Шаляпинский вариант:
Очи чёрные, очи жгучие, … Occhi neri, occhi fiammanti,
очи страстные и прекрасные, … appassionati e splendidi occhi,
как люблю я вас, как боюсь я вас, … vi amo così tanto, vi temo così tanto,
знать увидел вас я не в добрый час. … di sicuro, vi ho visti in un’ora sfortunata.
2 раза
Очи чёрные, жгуче-пламенные … Occhi neri, occhi fiammanti,
и мaнят они в страны дальные, … mi attirano verso terre lontane,
где царит любовь, где царит покой, … dove regna l’amore, dove regna la pace,
где страданья нет, где вражды запрет. … dove non c’è sofferenza, dove la guerra è bandita.
Очи чёрные, очи жгучие, … Occhi neri, occhi fiammanti,
очи страстные и прекрасные, … appassionati e splendidi occhi,
как люблю я вас, как боюсь я вас, … vi amo così tanto, vi temo così tanto,
знать увидел вас я не в добрый час. … di sicuro, vi ho visti in un’ora sfortunata.
Не встречал бы вас, не страдал бы так, … Se non vi avessi incontrato, non soffrirei così,
я бы прожил жизнь улыбаючись, … avrei vissuto la mia vita sorridendo,
вы сгубили меня, очи чёрные, … mi avete rovinato, occhi neri,
унесли на век моё счастие. … mi avete portato via la felicità per sempre.
Очи чёрные, очи жгучие, … Occhi neri, occhi fiammanti,
очи страстные и прекрасные, … appassionati e splendidi occhi,
вы сгубили меня, очи страстные, … mi avete rovinato, occhi fiammanti,
унесли на век моё счастие. … mi avete portato via la felicità per sempre.
Очи чёрные, очи жгучие, … Occhi neri, occhi fiammanti,
очи страстные и прекрасные, … appassionati e splendidi occhi,
как люблю я вас, как боюсь я вас, … vi amo così tanto, vi temo così tanto,
знать увидел вас я не в добрый час. … di sicuro, vi ho visti in un’ora sfortunata.
© Lara Leto (Ci Siciliano), 2016
© Италия и итальянский язык. Путешествуй красиво, учись легко! 2016
Профессии, ремёсла и виды деятельности.
25 августа, 2016
ПРОФЕССИИ // LE PROFESSIONI
РЕМЁСЛА // I MESTIERI
ЗАНЯТИЯ // LE OCCUPAZIONE
Названия некоторых профессий в итальянском языке, как и в русском, имеют одну форму и применимы как для лиц мужского пола, так и женского. Некоторые употребляются только в мужском (напр., il fabbro – кузнец) или женском роде (la bambinaia – няня или la balia – кормилица). Для языков, в которых сохранилось деление на женский и мужской род, характерны некоторые сомнения (а иногда и полное недоумение) — формы женского рода для профессий, где раньше были заняты мужчины.
А вот список профессий, видов деятельности и ремёсел, которые имеют разные окончания для мужского и женского рода (в русском некоторые употребляются только в муж.р.):
в муж.р. оканчиваются на -ore
в жен.р. оканчиваются на -rice
l’allenatore / l’allenatrice – тренер
l’amministratore / l’amministratrice – администратор
l’attore, l’attrice — актёр / актриса
l’autore / l’autrice — автор
il cantautore / la cantautrice (неологизм – la cantantessa) – автор и исполнитель песен
il cascatore / la cascatrice – каскадёр
il collaboratore / la collaboratrice — сотрудник / сотрудница
il direttore / la direttrice — директор, (разг. директриса)
l’educatore / l’educatrice – воспитатель (но! воспитательница в детском саду – la maestra d’asilo)
l’indossatore / l’indossatrice — манекенщик / манекенщица
l’istitutore / l’istitutrice – основатель, наставник / основательница, наставница
l’istruttore / l’istruttrice — инструктор
il lavoratore / la lavoratrice — трудящийся / трудящаяся
il pittore / la pittrice — художник / художница (живописец)
il programmatore / la programmatrice — программист
il ricercatore / la ricercatrice – исследователь, научный сотрудник / сотрудница
il saldatore / la saldatrice – сварщик / сварщица
il sciatore (alpino) / la sciatrice (alpina) – (горно)лыжник / (горно)лыжница
lo scrittore / la scrittrice — писатель / писательница
lo scultore, la scultrice — скульптор
il suonatore / la suonatrice – музыкант-исполнитель (который играет на музыкальных инструментах)
il traduttore / la traduttrice — переводчик, переводчица
il truccatore / la truccatrice — гримёр / гримёрша
il venditore / la venditrice — торговец, торговка (продавец в широком коммерческом смысле, продавец на улице, на рынке)
il viaggiatore / la viaggiatrice — путешественник, путешественница
il vicedirettore / la vicedirettrice — заместитель /заместительница директора
∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞
муж.р. окончание разные -o, -e, -a
жен.р. суффикс -ess + окончание -essa
Суффикс -essa к существительным женского рода в прежние времена «присваивался» только благородным дамам. Это были титулы, профессии или занятия, которые уважались в обществе. Раньше такие суффиксы были и у жён, чьи мужья занимали какую-либо высокую должность. Сейчас “супружеские названия” уходят в прошлое, поскольку женщины в браке могут заниматься своими делами, работать и не быть просто чьими-то жёнами. Даже самки больших животных имеют суффикс -essa: l’elefante / l’elefantessa — слон / слониха; il leone / la leonessa — лев / львица. Многие названия прижились и в современной жизни, но для новых слов присоединение суффикса -essa часто носит ироничный характер: il vigile – патрульный ⇒ la vigilessa; il medico – медик ⇒ la medichessa; il giudice – судья ⇒ la giudicessa. Эти формы имеют право на существование, но чаще в разговорной речи. А вот какие названия профессий, в которых женский род с суффиксом -essa существуют в итальянском языке на официальном уровне:
l’avvocato / l’avvocatessa — юрист, (разг. юристка)
il campione / la campionessa — чемпион / чемпионка
il conte / la contessa – граф / графиня
il dottore / la dottoressa — доктор
il duca / la duchessa — герцог / герцогиня
il generale / la generalessa – генерал / генеральша
l’oste / l’ostessa — хозяин / хозяйка
il poeta / la poetessa — поэт / поэтесса
il prefetto / la prefettessа – префект / супруга префекта
il principe / la principessa — принц / принцесса
il professore / la professoressa — профессор
lo studente / la studentessa — студент / студентка
∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞
муж.р. окончание -о
жен.р. окончание -а
l’architetto / l’architetta – архитектор
il calzolaio / la calzolaia – сапожник
il comesso / la comessa – продавец, продавщица
il fornaio / la fornaia – пекарь, хлебопек, булочник, продавец хлеба, владелец пекарни (синоним il panettiere)
il giornalaio / la giornalaia – продавец газет, газетчик
l’impiegato / l’impiegata – служащий
il maestro / la maestra – мастер, мастерица (также учительница младших классов)
il modello / la modella – модель
l’operaio / l’operaia — рабочий, рабочая (на каком-либо предприятии)
il poliziotto / la poliziotta – полицейский
il postino / la postina – почтальон
il segretario / la segretaria – секретарь
∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞
муж.р. окончание -e
жен.р. окончание -а
il cameriere / la cameriera – официант / официантка
il cassiere / la cassiera – кассир / кассирша
il gioielliere / la gioielliera – ювелир
l’ingegnere / l’ingegnera – инженер (в жен.р. используется очень редко)
il panettiere / la panettiera – хлебопек, пекарь, продавец хлеба, владелец пекарни (синоним il fornaio)
∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞
одна форма для мужского и женского рода, меняется только артикль:
l’artista (un artista / un’artista) – деятель искусства, также художник / художница, но в широком смысле)
l’autista (un autista / un’autista*) – водитель автомобиля
il barista / la barista – бариста (часто так называют и бармена)
il cantante / la cantante – певец / певица
il conformista / la conformista – конформист
il giornalista / la giornalista – журналист
l’economista (un economista / un’economista) – экономист
l’elettricista (un elettricista / un’elettricista) – электрик
l’estetista (un estetista / un’estetista) – косметолог
l’insegnante (un insegnante / un’insegnante) – преподаватель (старшая школа, вуз)
l’interprete (un interprete / un’interprete) – интерпретатор, устный переводчик
il musicista / la musicista – музыкант
il pediatra / la pediatra – педиатр
il portalettere / la portalettere – доставщик / доставщица писем, почтальон
il preside / la preside – директор (средней школы), декан (факультета)
il protagonista / la protagonista – главный герой, героиня (театр, кино и не только)
lo specialista / la specialista – специалист
lo strumentista / la strumentista – интрументалист (играет на музыкальных интрументах)
il tassista / la tassista – таксист, водитель такси
il turista / la turista – турист, туристка
l’urbanista (un urbanista / un’urbanista) – градостроитель (архитектор, инженер, специалист по градостроению)
∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞
особые случаи:
l’architetto / l’architetta – архитектор (форма жен.рода существует в словаре, но предпочтительнее не менять окончание)
il fioraio / il fiorista — флорист / продавец цветов
il barbiere — парикмажер (мужской мастер)
il parrucchiere / la parrucchera — парикмахер (женский мастер)
il fabbro – кузнец (“кузнечихи” нет ни в итальянском, ни в русском, видимо, прецедентов пока не было, и то ладно)
il pilota (i piloti) / – пилот (редко la pilota / le pilote)
предпочтительнее употреблять только в мужском роде, а для женщин-пилотов использовать атрибутивную форму: una donna pilota, le donne pilota
∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞
узкоспециальные профессии:
la balia – кормилица
la bambinaia – няня
il kebabbaro – кебабщик, продавец кебаба
il sommelier – сомелье
il tastavino – дегустатор (тестировщик) вина
© Lara Leto (Ci Siciliano), 2016
© Италия и итальянский язык. Путешествуй красиво, учись легко, 2016
Лексика. На кухне. In cucina.
24 августа, 2016
Кухня. La cucina.
Это и помещение, и комплект мебели для него и набор кушаний.
💥💥💥
навесной шкаф – il pensile
полка – la mensola
вытяжка – la cappa
раковина – il lavandino
кассетница, тумбочка – la cassettiera
(застеклённая) полка для посуды – la vetrina
кладовая – la dispensa
Бытовая техника для кухни. Gli elettrodomestici per la cucina.
⇒ встраиваемая бытовая техника – gli elettrodomestici da incasso
⇒ встраиваемый/встраиваемая (встроенный/интегрированный) – integrato / integrata
💥💥💥
варочная поверхность – il fornello
духовка – il forno
микроволновая печь – il forno a microonde
типы варочных поверхностей:
газовая плита – il piano cottura a gas
стеклокерамическая плита – il piano cottura in vetroceramica
индукционная плита – il piano cottura induzione
индукционная поверхность – la piastra a induzione
💥💥💥
холодильник – il frigorifero
морозильник – il congelatore
посудомоечная машина (встраиваемая)- la lavastoviglie (integrata)
кухонная вытяжка – la cappa per cucina
💥💥💥
блендер – il frullatore
миксер – lo sbattitore o frullino
мясорубка – il tritacarne
ломтерезка – l’affettatrice
электронные весы для кухни – la bilancia da cucina elettronica
💥💥💥
мультиварка – il multicooker
пароварка – la cottura a vapore (il vaporiere)
хлебопечка – la macchina per il pane
электрогриль – la bistecchiera elettrica
фритюрница – la friggitrice
электровафельница – la biscottiera elettrica
тостер – il tostapane
“пиццепечка” – il forno per pizza, la macchina elettrica per pizza
💥💥💥
электрический чайник – il bollitore elettrico
кофемашина – la macchina da caffè
кофемолка – il macinacaffè
соковыжималка для цитрусовых – lo spremiagrumi
соковыжималка для всех типов фруктов и фовощей – la centrifuga
💥💥💥
сушка для фруктов и овощей – l’essiccatore salvaspazio
йогуртница – la yogurtiera
мороженщица – la gelatiera
апарат для граниты и фраппе – l’apparecchio per fare granite o frappè
∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞
Посуда /// Stoviglie
⇒ le stoviglie – предметы для стола и кухни, кухонная утварь (кастрюли, тарелки, стаканы, приборы и т.д.)
кухонная утварь – gli attrezzi di cucina
⇒ il vasellame – набор посуды для стола, столовый сервиз
⇒ le postate – столовые приборы (вилка, нож, ложки)
⇒ il servizio – сервиз или набор предметов
⇒ i cocci (il coccio) – глиняная посуда
⊂⊃ ⊂⊃ ⊂⊃
Ёмкости для выпечки /// I recipienti da forno
кастрюля – la pentola
скороварка – pentola a pressione
сковорода – la padella
сковорода для приготовления бифштексов – la bistecchiera
сотейник – la casseruola
форма для выпечки – la pirofila
формочка для выпечки – il pirottino
глиняная форма для запекания – la terrina
форма для запекания (металическая) – la teglia
половник – il mestolo
чайник (кипятильник) – il bollitore
⇒ чайник со свистком – il bollitore con fischietto
чайник (заварник) – la teiera
⇒ кофеварка – la caffettiera
⇒ пресс-чайник, френч-пресс – teiera pressofiltro
термос – il thermos
графин – la caraffa
кувшин – la brocca
кувшин (для разогревания или кипячения) – il bricco
турка, кофейник – il bricco per/del caffè/latte
молочник – lattiera
разделочная доска – il tagliere
лопатка – la spatola
салатник, салатница – l’insalatiera
дуршлаг – la colapasta (для макарон), il colabrodo (для бульона)
скалка – il matterello
большая глубокая тарелка или миска – la scodella
⊂⊃ ⊂⊃ ⊂⊃
тарелка – il piatto
⇒ глубокая тарелка – il piatto fondo
⇒ миска – la ciotola
чашка – la tazza
⇒ блюдце – il piattino
кружка – il mug (il tazzone)
стакан – il bicchiere
вилка – la forchetta
⇒ для салата – da insalata
⇒ для рыбы – da pesce
⇒ для десерта – da dessert
нож – il coltello
ложка – il cucchiaio
(маленькая) ложка – il cucchiaino
⇒ для кофе (кофейная) – da caffè
⇒ для чая (чайная) – da tè
⊂⊃ ⊂⊃ ⊂⊃
стекло (стеклянная посуда) – la cristalleria
хрусталь – il (vetro) cristallo
богемский хрусталь – il cristallo di Boemia
керамика – la ceramica
фаянс – le terraglie (в ед.ч. употребляется редко)
⊂⊃ ⊂⊃ ⊂⊃
Приспособления для кухни (ручные) /// gli attrezzi / utensili da cucina (a mano)
весы – la bilancia
тёрка – grattugia
поднос – il portapiatti (неизменяемое сущ.)
поднос маленький – il vassoio
подставка для яйца (сервировочная рюмка под яйцо) – il portauovo (неизм.)
контейнер для яиц – il portauova (неизм.)
ваза для фруктов – il portafrutta (неизм.), la fruttiera
сахарница – la zuccheriera
сито (для сухих продуктов), решето – il setaccio
⇒ маленькое сито или ситечко – il setaccino
ситечко (для чая или других настоев) – l’infusore per tè
штопор – il cavatappi
щипцы для орехов – gli schiaccianoci (неизм.)
трубочка – la cannuccia
формочка для льда – la vaschetta per il ghiaccio
венчик – la frusta
колотушка для мяса – il batticarne
пресс для чеснока (чеснокодавилка) – lo spremiaglio (schiacciaglio o schiaccia aglio)
пресс для картофеля (делать пюре) – lo schiacciapatate
консервный нож – l’apriscatole
яйцерезка – il tagliauovo
⊂⊃ ⊂⊃ ⊂⊃
стол, трапеза, столовая – la mensa
зал для обеда – la sala da pranzo
© Lara Leto (Ci Siciliano), 2016
© Италия и итальянский язык. Путешествуй красиво, учись легко, 2016
Остались вопросы?
Познавательно про итальянский:
➡ ЧЕРЕДОВАНИЕ РОДА И СМЫСЛА
В итальянском много слов с одним корнем, но имеющие окончания как мужского, так и женского рода.
➡ ДВОЙНЫЕ ФОРМЫ МНОЖЕСТВЕННОГО ЧИСЛА
Некоторые существительные мужского рода имеют две формы множественного числа — женского и мужского рода.
➡ КАК БЫСТРЕЕ НАЧАТЬ АУДИРОВАНИЕ
Особенности итальянской речи. Как понять что они говорят)))
Интересно про Италию:
➡ МЕСТА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Найти где вкусно и недорого поесть, сэкономить на обслуживании или отведать местную кухню.
➡ ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ
У каждого народа есть свои пирожки и шанежки, но то, что изобрели в Италии, популярно и любимо во всём мире.
Заимствованные слова (100% “итальяно”)
18 августа, 2016
Заимствование — il prestito (linguistico)

В русском языке полным полно заимствованных слов. Такова уж природа русской души и нашего пытливого ума — хочется постоянно открывать новые горизонты, в том числе и лексические. Есть даже эпохи, связанные с заимствованием слов из того или иного языка.
А вот какие слова пришли в русский язык из итальянского:
• автострада ⬅ autostrada — скоростная дорога для безопасного автосообщения без пересечения иных дорог
• бандит ⬅ bandito — разбойник (от нем. Bann — объявление вне закона)
• банк ⬅ banco — скамейка, лавка (также ит. la banca – банк)
• банкрот ⬅ bancarotta — сломанная лавка
• барокко ⬅ ит. barocco, фр. baroque, — странный, причудливый, вычурный
• батут ⬅ battuta — удар, отталкивание (в прыжках)
• бутафория ⬅ buttafuori — вышибала (от buttare fuori – выложить всё начистоту)
• вермишель ⬅ vermicelli — червячки
• газета ⬅ la gazeta, la gazzetta — мелкая венецианская монета
• кавалер ⬅ cavaliere — всадник, рыцарь, от лат. equus caballus — конь
• каземат ⬅ casamatta — “слепое (невидимое) укрепление”, через фр. casemate
• карантин ⬅ quarantina (“сороковник”) и quarante (сорок) — в Венеции, когда Европу накрыла эпидемия чумы, чужеземные корабли должны были 40 дней ждать недалеко от берега прежде чем выгрузиться или высадить пассажиров. Эффективность такого метода
• карнавал ⬅ carnevale, — от лат. carne — мясо, vale — прощай
• компания ⬅ compagnia — от латинского “с хлебом”
• ломбард ⬅ от названия региона Lombardia, выходцы которого впервые стали выдавать кредиты под залог имущества или других ценностей
• малярия ⬅ mala aria — плохой воздух
• мафия ⬅ mafia — дерзость (сицил. диал.)
• макароны ⬅ maccheroni (вид пасты)
• опера ⬅ opera — труд, работа (дело, занятие)
• папарацци ⬅ paparazzi — назойливые фотографы (слово вошло в обиход благодаря фильму «La dolce vita» Федерико Феллини, который “объединил” слова “ragazzi” и “pappatacio” (особый вид москитов, комаров диал.)
• паспорт ⬅ passo porto — пропуск в порт
• помидор ⬅ pomo d’oro — золотое яблоко
• почта ⬅ posta — почта (как почтовое отделение, так и корреспонденция)
• путана ⬅ puttana — лайт-версия слова “проститутка”
• ракета ⬅ rocchetta — маленькое веретено, челнок
• сутана ⬅ sottana — сутана или перен. и разг. юбка
• темпера ⬅ tempera — темпера (от temperare – смягчать, умерять, успокаивать)
• фиаско ⬅ fiasco — оплетённая бутылка для вина
• фортепиано ⬅ fortepiano — сильно-слабо или сильный-слабый (по-итальянски, кстати, фортепьяно “звучит” наоборот – il pianoforte)
• фирма ⬅ firma — подпись, подтверждающая документ
• фреска ⬅ affresco — живопись по сырой штукатурке (от fresco – сырой, свежий)
• шарлатан ⬅ ciarlatano — шарлатан, мошенник (слово пришло через французский язык)
• штукатурка ⬅ stuccatura — замазывание, заделывание
А вот ряд однокоренных слов, которые происходят из греческого, но в русский язык пришли из французского (куда они попали из итальянского):
• бал ⬅ (ит.) ballo – танец
• балет ⬅ (ит.) balletto – балет
• балерина ⬅ (ит.) ballerina (м.р. – ballerino) – балерина (м.р. – танцор балета)
Некоторые слова итальянские слова пришли в русский через французский язык:
• акварель ⬅ acquerello (реже acquarello) — акварель, водяной
• борсетка ⬅ borsetta — маленькая сумочка (borsa – сумка)
• бурлеск ⬅ burlesco — жанр пародийно-грубоватой комедии
• гуашь ⬅ guazzo — гуашь, клеевая краска
• шарлатан ⬅ ciarlatano — шарлатан, мошенник
© Lara Leto (Ci Siciliano), 2016
© Италия и итальянский язык. Путешествуй красиво, учись легко, 2016
Статьи по теме:
➡ ИТАЛЬЯНСКИЕ СЛОВА, ПОХОЖИЕ НА РУССКИЕ
➡ КАК ПОПОЛНЯТЬ СЛОВАРНЫЙ ЗАПАС
Интересно про Италию:
➡ КУХНЯ ИТАЛИИ
У всех есть свои пирожки и пампушки, но то, что изобрели итальянцы, популярно и любимо по всему миру.
➡ В ИТАЛИИ БРАК — ЭТО КОНТРАКТ
Особенности брака по-итальянски и как найти “правильного” партнёра для жизни в Италии.